Kouluruoka

Suomessa on maksuton kouluruoka. Oppivelvollisuuskoulujen oppilaille on ilmaista kouluruokaa tarjottu vuodesta 1948 lähtien. 1950- ja 60-luvulla kouluruoka oli puuroa, velliä ja hernekeittoa. Kotoa tuotiin itse leivät. Ruoka oli aika yksipuolista. Kun kouluruokalat yleistyivät 1970-luvulla, ruoka monipuolistui.

Mistä kouluruoka tulee?

Kouluruoka ostetaan verorahoilla. Kouluruoka tulee valmiina tehtaalta. Koululle tilataan 60 kg ruokaa. Jälkiruokaa tulee juhlapäivinä. Kouluviikon ruokalista suunnitellaan virastossa.

Mitä koululounas sisältää?

  • pääruokaa lisukkeineen
  • tuoreita kasviksia ja salaattia
  • näkkileipää ja kaksi kertaa viikossa pehmeää leipää ja kasvirasvalevitettä
  • ruokajuoman (rasvatonta maitoa, piimää ja vettä)

Helsingin kaupunginvaltuuston päätöksellä Helsingin kouluissa on kerran viikossa kasvisruokapäivä, jolloin on tarjolla kaksi kasvisruokavaihtoehtoa.

Kuinka paljon kouluruokaa menee roskikseen?

Helsingissä määrä on noin 2750 annosta, Espoossa noin 1750 annosta ja Vantaalla noin 1050 annosta. Yhteensä noin 5500 annosta menee roskiin.

Missä on ilmaista kouluruokaa?

Suomessa ja Ruotsissa tarjotaan ilmaista kouluruokaa.
Muissa maissa on maksullinen kouluruoka. Esimerkiksi Englannissa kouluruoasta puhutaan paljon ja sitä kehitetään koko ajan.

Anthony Sierra ja Yong Zhou 6C